Escuela del Café de Chiapas

Ubicada en la sierra de Chiapas, la escuela del café forma a los especialistas de este importante producto, mediante un programa académico que involucra a la conservación y la creación y administración de negocios.

"la Escuela del Café de Chiapas", proyecto estratégico, en donde el CONALEP-Chiapas vinculado con el sector productivo está atendiendo sus demandas, jugando un papel transcendental para el desarrollo productivo de la entidad.

OBJETIVO: Formar profesionistas mediante una educación y/o capacitación integral que promueva el desarrollo de la cafeticultura en el estado y fuera de este , convirtiendo la actividad en empresas rentables y competitivas, posicionando el Café Chiapaneco como uno de calidad y a la vez generando el arraigo de la población en las zonas rurales del Estado.

Descripción: en colaboración directa entre CONALEP Chiapas y COMCAFE se contempla la creación de la Escuela del café de Chiapas.

OFERTA EDUCATIVA DE LA ESCUELA DEL CAFÉ DE CHIAPAS.
Para impulsar y dar respuesta a la cafeticultura en Chiapas, que requiere de productores y técnicos mejor capacitados y competitivos, la Escuela del Café de Chiapas trabaja en dos ejes de desarrollo:

1.- la Educación Escolarizada a través del CONALEP extensión Belisario Domínguez, ubicado en el ejido Belisario Domínguez, municipio de Motozintla, Chiapas; fortaleciendo las carreras de:

A).- Profesional Técnico Bachiller (P.T.B.) en Conservación del Medio Ambiente y Café, y

B).- Profesional Técnico Bachiller (PT-B) Asistente Directivo Administrador en Fincas de Café.